修养堂集团受邀参加2023中餐养生|暨“中餐繁荣”惠侨研讨会|暨2023第十四届中国·江苏国际餐饮博览会(中餐养生论坛)
发布时间:2023-10-23
10月20日,2023中餐养生暨“中餐繁荣”惠侨研讨会、第十四届中国·江苏国际餐饮博览会在江苏省隆重举行。会议由江苏省餐饮行业协会会长于学荣致辞,江苏餐饮行业侨界联合会代表参加,修养堂集团受邀参加本次大会。
江苏省餐饮行业协会侨界联合会是江苏省餐饮行业协会归侨、侨眷、有2年以上海外留学经历的会员、子女在海外留学的会员,以及长期在江苏餐饮业界工作的华侨、外籍华人组成的群众团体,是江苏省侨联的团体会员。
江苏省餐饮行业协会侨联的成立,为广大归侨、侨眷、华侨、外籍华人、留学人员、侨界人士建立了桥梁和纽带。以人为本、为侨服务,团结餐饮业侨界人士积极投入餐饮行业内涵建设,为全面建成国内外有重要影响的高水平特色行业组织贡献力量,为统一祖国、振兴中华而奋斗。促进江苏餐饮业与国内外的交流与合作,励志让中国餐饮与国际市场接轨,向全世界推广中华美食文化,为餐饮行业健康发展作出积极贡献。
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大会开始前省餐饮行业协会会长于学荣发表致辞
会上江苏省中西医结合医院主任中医师、治未病中心主任韩晓明作主旨分享《中医体质辨识与养生》中提出:要真正的认识中医,并指出中医“治未病”的思想源自黄帝内经。
江苏省中西医结合医院主任中医师、治未病中心主任
韩晓明作主旨分享
江苏省餐饮行业协会侨联主席、金陵饭店股份有限公司食品研发中心主任孙学武作主旨分享《四季饮食养生》中提出:要“顺应自然规律,辩证用膳,因人用膳”。
江苏省餐饮行业协会侨联主席、金陵饭店股份有限公司食品研发中心主任孙学武作主旨分享
中洋集团·中洋鱼天下食品(南通)有限公司副总经理张爱鸿作主旨分享《还原珍稀·预之鲜美》并全面阐述了预制菜的定义、分类、特征以及历程和规模。
中洋集团·中洋鱼天下食品(南通)有限公司
副总经理张爱鸿作主旨分享
会上还一起见证了中华节气菜(江苏)研究院、省餐饮行业协会侨联成立大会。
这些主题演讲与修养堂使命“修元正本,造福苍生”、愿景“让全人类因修养而健康,因健康而美好”不谋而合。而《还原珍稀·预之鲜美》更是印证了修养堂食补膳品“小補筷”的门店经营模式顺应快节奏生活“便捷、健康、营养”的精准市场定位和广阔的发展前景。
修养堂集团庆贺中华节气菜(江苏)研究院和省餐饮行业协会侨联成立。会上全国工商联医药商会健康产业分会会长、吉林修养堂健康产业集团董事长孙向光先生表示,认真聆听各位专家的学术交流,不仅现场看到了江苏本地优异的食材,也看到了我国餐饮行业广阔的发展前景,在广大侨胞、社会各界的不懈努力下,相信中国药膳将会实现大跨步发展,在中餐走向世界的道路上,修养堂集团旗下食补膳品系列品牌也将砥砺前行,让中国餐饮花团锦簇,开出别样精彩!
修养堂集团也将充分发挥餐饮行业人士的独特优势,结合祖国传统药膳资源和新时代餐饮发展趋势,广泛参与为餐饮行业建设发展献计献策,积极为餐饮行业引进海外人才和智库建设服务,促进海外侨胞与省协会会员单位开展合作交流尽一份力;发挥修养堂食补膳品系列品牌的社会影响力优势为侨联社会服务活动,积极配合省协会侨联工作人员为江苏省餐饮文化的发展和海内外文化、交流服务提升社会影响力。
修养堂集团董事长孙向光与江苏餐饮协会会长
于学荣亲切交谈